Filets de Sardines BOLINCHE 100g PENMARCH
Découvrez l'excellence bretonne avec ces filets de sardines de bolinche, pêchées artisanalement et préparées à la main. Nappées d'une huile d'olive vierge extra soigneusement sélectionnée, ces sardines fondantes sans arêtes révèlent leur saveur après 3 mois de maturation minutieuse. Un produit d'exception pour une expérience gustative unique, issu d'une conserverie centenaire fidèle à la tradition bigoudène.
Description
Filets de sardines sans arêtes pêchées à la bolinche, méthode traditionnelle utilisant une salabarde (grande épuisette), puis préparées à la main et conservées dans de l'huile d'olive vierge extra après trois mois de maturation en boîte.
Caractéristiques
- Poids : 0,100 kg
- Ingrédients : Filets de sardines (Sardina pilchardus), Huile d'olive vierge extra, Sel,
- Allergènes : Poisson
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Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g
Énergie (kJ) : environ 852
Énergie (kcal) : environ 204
Lipides totaux (g) : environ 12
Lipides saturés (g) : environ 2,9
Glucides totaux (g) : 0
Glucides sucres (g) : 0
Protéines (g) : environ 24
Sel (g) : environ 1,0 - Dénomination légale : Filets de sardines de bolinche à l'huile d'olive vierge extra
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Condition de conservation : À conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.