Maquereaux filets Sancerre 176g Penmarch
Découvrez l'excellence bretonne avec ces filets de maquereaux marinés au Sancerre, sélectionnés dans des pêches responsables. Une texture fondante sublimée par une marinade au vin AOC et des aromates frais. Riche en oméga 3, idéal pour une entrée raffinée ou une salade gourmande.
Prix de vente au kg |
29,58 € |
Description
Filets de maquereaux préparés à la main, marinés au vin de Sancerre avec aromates (carottes, oignons, persil). Cuisson au court-bouillon et emboîtés frais à Douarnenez.
Caractéristiques
- Poids : 0,150 kg
- Ingrédients : Filets de maquereaux (Scomber scombrus) 71 % (cuits au court-bouillon : carotte, oignon, poireau, poivres, persil, ail, laurier, girofle, piment), Eau, Carottes 2,9 %, Oignons 2,9 %, Vinaigre d'alcool, Vin de Sancerre 1,5 %, Vinaigre de vin, Cornichons au vinaigre 1,5 % (cornichons, vinaigre, sel), Sel, Persil déshydraté 0,07 %, Coriandre 0,06 %
- Allergènes : Sulfites
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Valeurs nutritionnelles :
Pour 100 g
Énergie (kJ) : environ 950
Énergie (kcal) : environ 230
Lipides totaux (g) : environ 17
Lipides saturés (g) : environ 3,5
Glucides totaux (g) : environ 0
Glucides sucres (g) : environ 0
Protéines (g) : environ 19
Sel (g) : environ 0,9 - Dénomination légale : Filets de maquereaux marinés au Sancerre
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Condition de conservation : À conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.