CHUNKS NOIRS 750g BARRY
Découvrez les chunks noirs Barry Callebaut, parfaits pour ajouter une touche décadenante et gourmande à vos créations pâtissières et chocolatières.
Description
Chunks de chocolat noir premium, idéaux pour les produits de boulangerie, pâtisserie et décorations.
Caractéristiques
- Poids : 0,750 kg
- Ingrédients : Cacao, sucre, beurre de cacao et éventuellement du maltitol pour certaines variétés sans sucre ajouté
- Allergènes : Les allergènes courants incluent le lactose (pas dans toutes les versions véganes) et le gluten dans certains mélanges
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Valeurs nutritionnelles :
Energie (kJ): 2200
Energie (kcal): 530
Lipides totaux (g): 35g
Lipides saturés (g): 22g
Glucides totaux (g): 40g
Glucides sucres (g): 30g
Protéines (g): 4g
Sel (g): 0.1g
Fibres alimentaires (g): 5g - Dénomination légale : Chunks Noirs Barry Callebaut
- Condition de conservation : Conserver dans un endroit sec et sombre, éviter la chaleur excessive