Chunks noir pépites 2,5kg Barry
Ajoutez une touche royale à vos gâteaux et cookies avec ces chunks de chocolat noir intense et croquant, parfaits pour la pâtisserie. 100% chocolat noir de qualité, résistant aux températures de cuisson.
Description
Chunks de chocolat noir enrobés à base de cacao de qualité, conçus pour résister à la chaleur lors de la cuisson
Caractéristiques
- Poids : 2,500 kg
- Ingrédients : Sucre, pâte de cacao (33%), beurre de cacao (8%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
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Allergènes : Contient : Soja
Peut contenir : Lait -
Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 2113
Énergie (kcal) : 505
Lipides totaux (g) : 25,9
Lipides saturés (g) : 15,5
Glucides totaux (g) : 60,7
Glucides sucres (g) : 58,5
Protéines (g) : 3,9
Sel (g) : 0,01 - Dénomination légale : Chocolat
- Condition de conservation : Entreposer à l'abri de la lumière et de la chaleur
- DDM : 24 mois