Fondant Blanc Caullet pot 1kg DAWN
Fondant Blanc Pâtissier de qualité professionnelle, idéal pour glacer et décorer vos éclairs, mille-feuilles, et donuts. Polyvalent, colorable et aromatisable.
Description
Fondant blanc utilisé principalement pour le glaçage d'éclairs, mille-feuilles, religieuses, et autres pâtisseries. Il est également polyvalent pour la réalisation de décors et peut être coloré ou aromatisé.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : Sucre, Sirop de glucose (contient des sulfites), Eau, Acidifiant (tartrate monopotassique)
- Allergènes : sulfites
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Valeurs nutritionnelles :
Energie (kJ): 1498
Energie (kcal): 352
Lipides totaux (g):
Lipides saturés (g):
Glucides totaux (g): 88
Glucides sucres (g): 81
Protéines (g):
Sel (g):
Fibres alimentaires (g): - Dénomination légale : Fondant Blanc Pâtissier Caullet
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Condition de conservation : À conserver de préférence dans un endroit frais et sec.
Durée de vie : 12 mois (365 jours) à partir de la date de fabrication.
DLUO garantie : 255 jours. - DDM : 12 mois à partir de la date de fabrication. La DLUO garantie est de 255 jours