Pralines amandes 20% 1kg VALENCE
Succombez à la douceur artisanale des pralines amandes 20% de La Dragée de Valence, un enrobage brillant et croquant renfermant des amandes sélectionnées avec soin. Idéal pour sublimer vos tartes, brioches et viennoiseries traditionnelles.
Description
Pralines aux amandes contenant 20% d'amandes, spécialement destinées à la fabrication de viennoiseries comme le Saint Genix ou la brioche. Produit artisanal fabriqué par La Dragée de Valence.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : Sucre, Amandes (20 %), Sirop de glucose, Amidon, Agent de brillance : huile végétale, Arôme : vanilline, Colorant : E129
- Allergènes : Fruits à coque (amandes)
- Dénomination légale : Pralines amandes 20%
- Condition de conservation : À conserver de préférence à température comprise entre 15°C et 18°C.
- DDM : Les pralines ont généralement une DDM de 12 à 24 mois.