PIMENT AOC d'ESPELETTE Gelée 90g FAGALDEA
Découvrez l'équilibre parfait entre douceur et caractère avec notre Gelée de Piment d'Espelette AOC, un concentré de savoir-faire basque. Réalisée à partir de piments cultivés en plein cœur du Pays Basque et transformés artisanalement, cette gelée vous transporte des champs d'Itxassou directement à votre table. Son goût subtilement épicé relève vos fromages, charcuteries et plats tout en respectant les principes d'une agriculture durable et locale. Un produit authentique, où tradition et qualité se rencontrent dans chaque cuillère.
Description
Gelée artisanale à base de Piment d'Espelette AOC, élaborée par le GAEC FAGALDEA dans le cadre de ses activités agricoles et de transformation. Produit issu de l'agriculture paysanne basque, transformé dans un laboratoire collectif conforme aux normes d'hygiène.
Caractéristiques
- Poids : 0,090 kg
- Ingrédients : Sucre, Chair de piment d'Espelette (environ 24,6%), Citron, Épaississant : pectine
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 1125,7
Énergie (kcal) : 268,5
Lipides totaux (g) : 0,1
Lipides saturés (g) : 0,03
Glucides totaux (g) : 66,8
Glucides sucres (g) : 60,6
Protéines (g) : 0,1
Sel (g) : 0,11 - Dénomination légale : Gelée de Piment AOC d'Espelette
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Condition de conservation : Avant ouverture : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante.
Après ouverture : À conserver au réfrigérateur (3-5 °C) et consommer dans le mois. - DDM : Généralement jusqu'à 3 ans dans des conditions normales de stockage.