Huile de sésame vierge 24cl guenard
Prix de vente au kg |
29,36 € |
Description
L'huile de sésame de Maison Guénard, huilier depuis 1824, est une huile 100 % vierge, assemblée en France. D'après l'étiquette, l'assemblage réunit 90 % d'huile vierge de sésame et 10 % d'huile vierge de sésame toasté, issues de graines d'origine hors Union européenne. Elle est vendue en bouteille de verre de 24 cl.
L'étiquette la destine à la cuisson et à l'assaisonnement. Au wok, elle sert à faire sauter des légumes, des nouilles ou des dés de tofu. Dans une marinade, avec de la sauce soja, du gingembre et un peu de miel, elle prépare un saumon ou des brochettes de poulet. À cru, quelques gouttes parfument une vinaigrette, une salade de concombre ou un bol de riz. Coupée d'une huile neutre, elle donne un assaisonnement plus léger pour les crudités.
Conservez la bouteille à l'abri de la chaleur et de la lumière, puis au réfrigérateur une fois ouverte, comme le demande l'étiquette. L'huile contient du sésame, allergène signalé sur l'étiquette.
Caractéristiques
- Poids : 0,240 kg
- Ingrédients : 100% huile vierge de sésame
-
Allergènes : Sésame
Arachide, Fruit à coque -
Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 3700
Énergie (kcal) : 900
Lipides totaux (g) : 100
Lipides saturés (g) : 15
Glucides totaux (g) : 0
Glucides sucres (g) : 0
Fibres alimentaires (g) : Non renseigné
Protéines (g) : 0
Sel (g) : 0 - Dénomination légale : Huile végétale pour cuisson et assaisonnement – huile vierge de sésame
- Conditions de conservation : Avant ouverture, conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, reboucher et conserver au réfrigérateur.
- DLC : Durée de vie totale du produit (jours) : 540
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