Poivre noir Lampong Indonésie 200g
Découvrez l'intensité du poivre noir de Lampong de Terre Exotique ! Récolté à la main dans les terres volcaniques de Sumatra, ce poivre d'exception révèle des arômes boisés et une chaleur piquante qui sublimeront vos viandes, poissons et légumes. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.
Prix de vente au kg |
41,46 € |
Description
Le poivre noir de Lampong est cultivé dans la province de Lampong, au sud de l'île de Sumatra en Indonésie. Récolté à la main avant maturité, il est ensuite séché au soleil, ce qui lui confère une couleur brun foncé et des arômes puissants. Ce poivre est reconnu pour sa saveur piquante et ses notes boisées et végétales.
Caractéristiques
- Poids : 0,200 kg
- Ingrédients : poivre noir de Lampong
- Allergènes : Absence
-
Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : ≈1192
Énergie (kcal) : 285
Protéines (g) : 10.9
Lipides totaux (g) : 3.3
Lipides saturés (g) : N/A
Glucides totaux (g) : 52.0
Glucides sucres (g) : N/A
Fibres alimentaires (g) : 13.3
Sel (g) : 0.25 (équivalent pour 0.1 g de sodium) - Dénomination légale : Poivre noir de Lampong
- Condition de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.