LEVURE SECHE SAF INSTANT 5*11g LESAFFRE
Découvrez la levure sèche instantanée Saf-Instant de Lesaffre, parfaite pour réaliser des pains savoureux avec une fermentation rapide et efficace.
Description
Levure sèche instantanée active pour la boulangerie, issue de Saccharomyces cerevisiae, facilitant une fermentation rapide sans réhydratation.
Caractéristiques
- Poids : 0,055 kg
- Ingrédients : Levure (Saccharomyces cerevisiae) > 98,5 %, Émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491) < 1,5 %
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Valeurs nutritionnelles :
Pour 100 g
Énergie (kJ) : 1486
Énergie (kcal) : 355
Lipides totaux (g) : 5,7
Lipides saturés (g) : 0,9
Glucides totaux (g) : 19
Glucides sucres (g) : 14
Protéines (g) : 43,5
Sel (g) : 0,3 - Dénomination légale : LEVURE SECHE SAF INSTANT
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Condition de conservation : Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25 °C.
Après ouverture : Utiliser le sachet dans les 48 heures ou le stocker fermé au réfrigérateur et l'utiliser sous 8 jours. - DDM : 2 ans à partir de la date de production