Levure sèche SAF instant 5×11g Lesaffre

Découvrez la levure sèche instantanée Saf-Instant de Lesaffre, parfaite pour réaliser des pains savoureux avec une fermentation rapide et efficace.

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Levure sèche instantanée active pour la boulangerie, issue de Saccharomyces cerevisiae, facilitant une fermentation rapide sans réhydratation.

Poids : 0,055 kg
Ingrédients : Levure (Saccharomyces cerevisiae) > 98,5 %, Émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491) < 1,5 %
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100 g
Énergie (kJ) : 1486
Énergie (kcal) : 355
Lipides totaux (g) : 5,7
Lipides saturés (g) : 0,9
Glucides totaux (g) : 19
Glucides sucres (g) : 14
Protéines (g) : 43,5
Sel (g) : 0,3
Dénomination légale : LEVURE SECHE SAF INSTANT
Condition de conservation : Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25 °C.

Après ouverture : Utiliser le sachet dans les 48 heures ou le stocker fermé au réfrigérateur et l'utiliser sous 8 jours.
DDM : 2 ans à partir de la date de production