ACIDE ASCORBIQUE EN POUDRE 1Kg LOUIS F
Sublimez vos créations culinaires avec l'acide ascorbique Louis François. Cet additif naturel assure des préparations stables, des couleurs éclatantes et une conservation optimale, pour des résultats professionnels à chaque utilisation.
Description
L'acide ascorbique Louis François est un antioxydant naturel (E300) en poudre, idéal pour stabiliser la couleur, renforcer la texture des pâtes et prolonger la conservation des produits alimentaires.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : Acide ascorbique (E300)
- Allergènes : Aucun
- Dénomination légale : Acide L-(+)-ascorbique (E300)
-
Condition de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation. - DDM : La DDM exacte est indiquée sur l’emballage.