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Carraghénate de sodium kappa “PF” (E407) pot de 125 g Louis Francois

Prix :

9,67 €
                                                                                                                                                                                         

Carraghénate de sodium kappa “PF” (E407) pot de 125 g Louis Francois
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Carraghénate de sodium kappa “PF” (E407) pot de 125 g Louis Francois

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Découvrez le Carraghénate de sodium Kappa "PF" Louis François, le secret des chefs pour des textures parfaites. Gélifiant végétal puissant, il sublime vos desserts avec une prise rapide et une tenue irréprochable.

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Description

Carraghénate de sodium Kappa "PF" Louis François – 125 g. Gélifiant naturel extrait d'algues rouges, idéal pour flans, crèmes et desserts lactés.

Caractéristiques

  • Poids : 0,125 kg
  • Ingrédients : Carraghénane E407 (gélifiant), sucre, orthophosphate de sodium E339
  • Allergènes : Absence
  • Valeurs nutritionnelles :
    Énergie (kJ) : 2313
    Énergie (kcal) : 553
    Protéines (g) : 0,95
    Lipides totaux (g) : 0,11
    Lipides saturés (g) : 0,06
    Glucides totaux (g) : 4,97
    Glucides sucres (g) : 4,97
    Fibres alimentaires (g) : 56,02
    Sel (g) : 2,31
  • Dénomination légale : Carraghénane Kappa (E407)
  • Condition de conservation : Conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière directe, dans un endroit frais et sec.
  • DDM : La DDM exacte est indiquée sur l’emballage.