GOMME ADRAGANTE (E413) 125g
Sublimez vos créations culinaires avec la Gomme Adragante Louis François. Cet additif naturel assure des textures homogènes, une excellente stabilité et une conservation optimale, pour des résultats professionnels à chaque utilisation.
Description
La Gomme Adragante Louis François est un épaississant et stabilisant naturel, idéal pour les préparations pâtissières, confiseries et autres applications culinaires nécessitant une texture parfaite et une stabilité optimale.
Caractéristiques
- Poids : 0,125 kg
- Allergènes : Aucun
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 736
Énergie (kcal) : 176
Protéines (g) : 6
Lipides totaux (g) : 0
Lipides saturés (g) : 0
Glucides totaux (g) : 0
Glucides sucres (g) : 0
Fibres alimentaires (g) : 76
Sel (g) : 10 - Dénomination légale : Gomme adragante (E413)
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Condition de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation. - DDM : La DDM exacte est indiquée sur l’emballage.