Lécithine de soja poudre 1kg Louis Francois
Apportez une texture moelleuse et homogène à vos créations culinaires et pâtissières avec cette lécithine de soja en poudre. Idéale pour biscuits, gâteaux et mousses au chocolat.
Prix de vente au kg |
31,76 € |
Description
La lécithine de soja est un émulsifiant naturel et antioxydant, utilisé pour stabiliser les mélanges gras et aqueux dans les préparations culinaires.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : Lécithine de soja
- Allergènes : Soja
- Dénomination légale : Lécithine de Soja en poudre
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Condition de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation. - DDM : La DDM exacte est indiquée sur l’emballage.