Poudre à lever baking powder 200g Louis Francois
Offrez à vos créations pâtissières une texture légère et aérée avec la Baking Powder Louis François. Sa formule équilibrée garantit des résultats constants, dignes des plus grands chefs.
Prix de vente au kg |
15,82 € |
Description
Poudre à lever équilibrée de qualité professionnelle, idéale pour les pâtisseries et biscuits. Elle assure une levée homogène sans altérer la couleur ni le goût des préparations.
Caractéristiques
- Poids : 0,200 kg
- Ingrédients : Bicarbonate de soude, Acide tartarique ou acide citrique, Inertes ou farine de blé
- Allergènes : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de blé
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Valeurs nutritionnelles :
Energie : 485 kj / 114 kCal
Matières grasses : 0,4 g
Dont acides gras saturés : 0,06 g
Glucides : 24,27 g
Dont sucre : 0,24 g
Fibres : 1,32 g
Protéines : 2,82 g
Sodium : 16,6 g - Dénomination légale : Poudre à lever équilibrée spéciale pâtisserie et biscuiterie
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Condition de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation. - DDM : La DDM exacte est indiquée sur l’emballage.