PECTINE 325 NH95 1Kg LOUIS F
Sublimez vos créations avec la Pectine 325NH95 de Louis François. Ce gélifiant professionnel assure des textures parfaites et une tenue irréprochable, pour des préparations dignes des plus grands chefs.
Description
La Pectine 325NH95 est un gélifiant naturel idéal pour les confitures, nappages, purées de fruits et desserts lactés. Elle offre une texture ferme et stable, même à faible teneur en sucre.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : gélifiant, pectine amidée E440ii, saccharose.
- Allergènes : Pas d'allergènes connus
- Dénomination légale : Pectine 325 NH95
-
Condition de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation. - DLC : Environ 24 mois à partir de la date de fabrication.
- DDM : La DDM exacte est indiquée sur l’emballage.