COLOR GEL 20g GHIACCIO
Apportez une touche de fraîcheur à vos créations sucrées avec le COLOR GEL 20g GHIACCIO de Modecor. Idéal pour colorer pâtes à sucre, crèmes glacées et panna.
Description
Colorant alimentaire en gel utilisé pour colorer divers produits tels que la pâte à sucre, la crème glacée, la crème, etc.
Caractéristiques
- Poids : 0,020 kg
- Ingrédients : Sirop de glucose, Eau, Saccharose, Colorants : E122 (Azorubine), E133 (Bleu brillant FCF), E102 (Tartrazine), Gélifiant : Agar-agar (E406), Correcteur d'acidité : Acide citrique (E330), Conservateur : Sorbate de potassium (E202)
- Allergènes : Peut contenir des traces de : lait, soja, fruits à coque (notamment noisettes), Sans gluten
-
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
Énergie (kJ) : 962 kJ
Énergie (kcal) : 230 kcal
Lipides totaux (g) : 0,00 g
Lipides saturés (g) : 0,00 g
Glucides totaux (g) : 56,60 g
Glucides sucres (g) : 49,20 g
Protéines (g) : 0,00 g
Sel (g) : 1,75 g - Dénomination légale : COLOR GEL 20g GHIACCIO
-
Condition de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec
Température recommandée : entre 8°C et 25°C
Tenir à l’abri de la lumière directe
Bien refermer le tube après usage - DDM : 18 mois à compter de la date de fabrication