Praliné surfin amande noisette 1kg Chocolaterie du Pecq
Praliné haut de gamme au mariage subtil d'amandes et de noisettes torréfiées. Idéal pour sublimer vos créations pâtissières : Paris-Brest, ganaches onctueuses, mousses aériennes et bonbons chocolatés. Sa texture lisse et son équilibre sucré-nutty en font un incontournable des chefs exigeants.
Prix de vente au kg |
16,17 € |
Description
Praliné à base d'amandes et de noisettes torréfiées avec sucre caramélisé. Produit professionnel destiné aux pâtisseries et chocolateries.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : Sucre, Amandes (25 %), Noisettes (25 %), Émulsifiant : lécithine de tournesol
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Allergènes : Contient des fruits à coque (amandes, noisettes), Peut contenir des traces d'autres fruits à coque
- Dénomination légale : PRALINE SURFIN Amande Noisette
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Condition de conservation : Avant ouverture : Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur
Après ouverture : Bien refermer le contenant et consommer dans les 3 mois - DDM : 12 mois dans l'emballage non ouvert