Praline amandes noisettes 50% 300g Valrhona
Découvrez ce praliné aux notes grillées typiques, idéal pour vos créations pâtissières ! Réalisé avec des amandes d'Espagne et des noisettes d'Italie, il est parfait pour des ganaches, croustillants ou glaces.
Prix de vente au kg |
46,73 € |
Description
Praliné finement broyé, contenant 25% d'amandes d'Espagne et 25% de noisettes d'Italie, avec un équilibre parfait entre les deux ingrédients.
Caractéristiques
- Poids : 0,300 kg
- Ingrédients : sucre, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne, lécithine de soja, extrait naturel de vanille
- Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, présence possible de protéines d'œuf et gluten
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Valeurs nutritionnelles :
Energie (kJ): 2170
Energie (kcal): 520
Lipides totaux (g): 29
Lipides saturés (g): 2,2
Glucides totaux (g): 53
Glucides sucres (g): 51
Protéines (g): 9.1
Sel (g): <0.01
Fibres alimentaires (g): 5 - Dénomination légale : Praliné
- Condition de conservation : Conservez dans un endroit frais et sec, entre 16°C et 18°C. Refermer hermétiquement après ouverture.
- DDM : 9 mois