Tab Andoa Lait 39% Pérou Bio 70g VALRHONA
Savourez la tablette Andoa Lait 39 % de Valrhona : 70 g d’un chocolat au lait bio et équitable, issu de fèves péruviennes d’exception, mêlant douceur lactée, cacao pur et une pointe d’acidité. Une expérience gourmande et responsable.
Prix de vente au kg |
100,09 € |
Description
Chocolat au lait biologique et équitable (39 % de cacao minimum) pur Pérou, aux fèves provenant des régions Piura, San Martín & Amazonas, fondant et puissant au goût lacté intense et cacaoté.
Caractéristiques
- Poids : 0,070 kg
- Ingrédients : sucre de canne*; beurre de cacao*; LAIT entier en poudre*; fèves de cacao du Pérou*; émulsifiant : lécithine de tournesol* (ou lécithine de soja* selon source) *Issus de l’agriculture biologique; produits issus du commerce équitable.
-
Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 2 448
Énergie (kcal) : 589
Lipides totaux (g) : 42.0
Lipides saturés (g) : 25.0
Glucides totaux (g) : 44.0
Glucides sucres (g) : 43.0
Fibres alimentaires (g) : 2.6
Protéines (g) : 8.0
Sel (g) : 0.26 - Dénomination légale : Chocolat au lait biologique et équitable – Valrhona Andoa Lait 39% (70 g)
- Condition de conservation : À conserver à 16‑18 °C dans un endroit frais et sec.
- DDM : 15 mois