Chocolat noir à pâtisser 64% fondette li chu 1kg
Laissez-vous séduire par le chocolat noir Li Chu 64%, intense et onctueux, idéal pour toutes vos créations pâtissières. Sa fluidité parfaite et son goût unique de cacao vietnamien subliment biscuits, ganaches et desserts chocolatés.
Description
Chocolat noir professionnel Li Chu 64% en fondettes 1kg, facile à doser et fondre, dans un sachet éco-responsable refermable.
Caractéristiques
- Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants?: lécithines, vanille.
- Allergènes : peut contenir traces de lait, œuf, sésame et fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie?: 2321 kJ / 558 kcal
Matières grasses?: 38,5 g
Dont acides gras saturés?: 22,8 g
Glucides?: 38,3 g
Dont sucres?: 35,5 g
Protéines?: 8,3 g
Sel?: 10 mg - Dénomination légale : Chocolat noir à pâtisser 64% – Fondette Li Chu
- Condition de conservation : À conserver dans un endroit sec (humidité < 60?%), à 16–18?°C, à l’abri de la lumière et des odeurs.