Arôme patrelle 1200g
L’arôme Patrelle est une préparation colorante utilisée en cuisine pour apporter une belle couleur brune aux sauces, potages et préparations à base de viande. Grâce à sa forte concentration, quelques gouttes suffisent pour colorer instantanément sans noircir les plats. Économique et facile à utiliser, il permet d’améliorer l’aspect visuel des sauces et soupes tout en conservant leur goût naturel.
Prix de vente au kg |
18,02 € |
Description
Colorant culinaire concentré pour viandes, sauces et potages.
Caractéristiques
- Poids : 1,200 kg
- Ingrédients : Colorant : caramel de sulfite caustique (E150b) (contient des SULFITES), eau.
- Allergènes : Sulfites.
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 1174 kJ / 277 kcal
Matières grasses : 1,3 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 66 g
dont sucres : 27 g
Protéines : < 0 g
Sel : 1,6 g - Dénomination légale : Préparation colorante pour viandes, sauces et potages
- Conditions de conservation : À conserver dans un endroit sec entre 5°C et 25°C.
- DDM : Environ 1300 jours après production