Marrons glacés morceaux petit cassés barquette 1kg Sabaton

Découvrez les brisures de marrons glacés petits morceaux cassés Sabaton, présentés en barquette de 1 kg. Préparés selon le savoir-faire traditionnel de la célèbre maison ardéchoise, ces marrons glacés proviennent du même processus d’enrobage, confisage et glaçage que les marrons entiers premium. Au cours de la fabrication, certains marrons se cassent naturellement : ils sont alors triés et proposés en morceaux, tout en conservant la même saveur riche, la même texture fondante et le même parfum authentique du marron glacé Sabaton.

Ce format économique est idéal pour :

• la pâtisserie (entremets, bûches, cakes, brioches),

• la glacerie (glace au marron, inserts, toppings),

• la confiserie,

• les desserts à l’assiette ou verrines,

• ou simplement pour se régaler.

Un incontournable pour les artisans, restaurateurs et passionnés de gourmandise recherchant la qualité Sabaton