Ecorce oranges confite lamelle 300g sabaton
Ces lamelles d’écorces d’oranges sont longuement confites dans un sirop de sucre, égouttées, puis conditionnées sous atmosphère protectrice afin de préserver toute leur saveur et qualité.
Parfaites pour l’enrobage de chocolat noir, pour parfumer vos cakes, mousses ou autres créations pâtissières, elles apportent une touche fruitée et sucrée authentique à toutes vos préparations.
Prix de vente au kg |
34,94 € |
Description
Lamelles d’écorces d’oranges confites, idéales pour enrobage chocolat ou pâtisserie, conditionnées sous atmosphère protectrice.
Caractéristiques
- Poids : 0,300 kg
-
Ingrédients : Écorces d’oranges, sirop de glucose, sucre.
Oranges non traitées après récolte. -
Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 1298?kJ / 310?kcal
Lipides totaux : <0,5?g
Dont acides gras saturés : <0,1?g
Glucides totaux : 74?g
Dont sucres : 58?g
Fibres alimentaires : 4,1?g
Protéines : <0,5?g
Sel : 0,03?g - Dénomination légale : Écorces d’oranges confites découpées en lamelles
- Conditions de conservation : Stocker dans un endroit frais (<20?°C), conserver au réfrigérateur après ouverture
- DDM : 12 mois
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