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Masse de cacao pâte callets 2,5kg Barry

Prix :

55,07 €

Masse de cacao pâte callets 2,5kg Barry

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Découvrez la masse de cacao Barry Callebaut en callets 2,5 kg : matière première idéale pour fabrication de chocolat, ganaches, moulages et enrobages.

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Prix de vente au kg
23,24 €

 Expédition : 2-3 jours ouvrables

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Description

Masse de cacao en callets 2,5 kg, destinée à la pâtisserie et chocolaterie professionnelles

Caractéristiques

  • Poids : 2,500 kg
  • Ingrédients : Pâte de cacao
  • Allergènes : Peut contenir lait
  • Valeurs nutritionnelles :
    Énergie (kJ) : 2500
    Énergie (kcal) : 598
    Lipides totaux (g) : 54
    Lipides saturés (g) : 33
    Glucides totaux (g) : 5.5
    Glucides sucres (g) : 0.3
    Fibres alimentaires (g) : 10
    Protéines (g) : 12
    Sel (g) : 0.02
  • Dénomination légale : Masse de cacao – callets 2,5 kg
  • Conditions de conservation : Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Emballage refermable recommandé.

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