Chunks noir pépites 2,5kg Barry
Ajoutez une touche royale à vos gâteaux et cookies avec ces chunks de chocolat noir intense et croquant, parfaits pour la pâtisserie. 100% chocolat noir de qualité, résistant aux températures de cuisson.
Prix de vente au kg |
20,83 € |
Description
Chunks de chocolat noir enrobés à base de cacao de qualité, conçus pour résister à la chaleur lors de la cuisson
Characteristics
- Weight: 2,500 kg
- Ingredients: Sucre, pâte de cacao (33%), beurre de cacao (8%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
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Allergens: Contient : Soja
Peut contenir : Lait -
Nutritional values:
Énergie (kJ) : 2113
Énergie (kcal) : 505
Lipides totaux (g) : 25,9
Lipides saturés (g) : 15,5
Glucides totaux (g) : 60,7
Glucides sucres (g) : 58,5
Protéines (g) : 3,9
Sel (g) : 0,01 - Legal name: Chocolat
- Storage conditions: Entreposer à l'abri de la lumière et de la chaleur
- Best before date: 24 mois