Drops chocolat pépites 7500 5kg Barry
Découvrez les Chocodrops, des gouttes de chocolat noir parfaits pour les applications de pâtisserie, offrant une fluidité optimale avec 43% de cacao sec
Description
Gouttes de chocolat noir offrant une fluidité et une forme adaptées à la pâtisserie, avec un minimum de 43% de cacao sec
Caractéristiques
- Poids : 5,000 kg
- Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja
- Allergènes : Peut contenir du lait
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 2038
Énergie (kcal) : 487
Lipides totaux (g) : 29 g
Lipides saturés (g) : 17,3 g
Glucides totaux (g) : 50,5 g
Glucides sucres (g) : 47,4 g
Protéines (g) : 6 g
Sel (g) : 0,01 g - Dénomination légale : Chocolat noir
- Condition de conservation : Conservation entre 15°C et 25°C, dans un endroit sec et frais
- DDM : 24 mois à partir de la date d'emballage