Sauce freschissima tomate basilic bio BABBO 340ml
Prix de vente au kg |
10,62 € |
Description
La Polpa pronta Freschissima de Babbo est une pulpe de tomate bio au basilic, prête à cuisiner. La liste d'ingrédients tient en trois mots : tomate, basilic, sel marin. Selon le pot, les tomates mûrissent au soleil de Toscane, et la recette est certifiée bio, d'agriculture italienne. Babbo la vend en bocal de verre de 340 g.
Sans huile ni légumes ajoutés, c'est la plus simple des sauces Babbo de notre rayon, et on la complète à sa façon. Babbo conseille de la chauffer à feu doux avec un filet d'huile d'olive vierge extra et un soffritto, ce hachis d'oignon, de carotte et de céleri revenu à l'huile qui ouvre beaucoup de sauces italiennes, puis d'y mêler les pâtes. Pour des spaghetti al pomodoro, une dizaine de minutes à petit feu suffit, avec quelques feuilles de basilic frais au dernier moment. Crue, elle s'étale sur une pâte à pizza avant la mozzarella, ou elle sert de fond à une sauce pour des boulettes.
Le bocal se conserve dans un endroit frais et sec, comme l'indique l'étiquette.
Caractéristiques
- Poids : 0,340 kg
- Ingrédients : Jus et pulpe de tomate*, basilic*, sel marin. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
-
Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 96
Énergie (kcal) : 23
Lipides totaux (g) : 0,1
Lipides saturés (g) : 0
Glucides totaux (g) : 3,4
Glucides sucres (g) : 2,9
Fibres alimentaires (g) : 1,5
Protéines (g) : 1,3
Sel (g) : 0,2 - Dénomination légale : Polpa pronta Freschissima : pulpe de tomate au basilic, bio
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