Spray velours violet 400 ml
Apportez une finition veloutée et élégante à vos créations pâtissières avec ce spray alimentaire effet velours violet à base de beurre de cacao. Idéal pour sublimer entremets, mousses et confiseries, il permet d’obtenir un rendu professionnel homogène en quelques pulvérisations seulement. Facile à utiliser et prêt à l’emploi, ce spray constitue une alternative économique à l’aérographe tout en garantissant une texture velours nette et raffinée.
Conçu pour les professionnels comme pour les amateurs exigeants, il s’applique sur des desserts congelés afin d’obtenir une adhérence optimale et une finition régulière. Rapide, pratique et efficace, il permet de décorer facilement vos pâtisseries avec un résultat visuel soigné.
Prix de vente au kg |
62,23 € |
Description
Spray velours violet 400 ml à base de beurre de cacao pour décoration professionnelle de desserts.
Caractéristiques
- Poids : 0,400 kg
- Ingrédients : beurre de cacao, gaz propulseurs : butane (E943a), isobutane (E943b), propane (E944), colorants : carbonate de calcium (E170), indigotine (E132), acide carminique (E120).
- Allergènes : soja. Peut contenir des traces de lait et sulfites
-
Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 776 kcal / 3247 kJ
Matières grasses : 86 g
dont acides gras saturés : 53 g
Glucides : <0,5 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0,3 g
Sel : 0,04 g - Dénomination légale : Colorant alimentaire en spray effet velours violet à base de beurre de cacao
- Conditions de conservation : conserver à température ambiante (20–25°C). Ne pas exposer à une température supérieure à 50°C. Aérosol sous pression, tenir à l’écart des sources de chaleur, flammes et étincelles.