Pralines amandes 20% concassées 1kg
Depuis 1966, La Dragée de Valence perpétue un savoir-faire artisanal avec ces pralines roses légendaires. Leurs amandes de qualité, enrobées d'un sucre rouge intense, apportent croquant et douceur vanillée à vos créations gourmandes. Un incontournable de la gastronomie régionale !
Prix de vente au kg |
7,27 € |
Description
Pralines traditionnelles dauphinoises aux amandes concassées (20% d'amandes), enveloppées d'un sucre cuit brillant rouge caractéristique. Utilisées en pâtisserie (tarte aux pralines, brioche de Saint-Genix) ou en confiserie.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : Sucre, Amandes (20%), Sirop de glucose, Amidon, Agent de brillance : huile végétale, Arôme : vanilline, Colorant : E129
- Allergènes : Contient : amandes, Peut contenir des traces de : autres fruits à coque
- Dénomination légale : Pralines roses aux amandes concassées 20%
- Condition de conservation : À conserver de préférence à une température comprise entre 15 °C et 18 °C, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
- DDM : Les pralines ont généralement une DDM de 12 à 24 mois.