Sésame façon kimchi 100g
Voyagez en Corée avec ce sésame audacieux ! Ces graines croustillantes, parfumées aux épices du kimchi traditionnel, apportent une explosion de saveurs salées-sucrées et une pointe de piquant chaud à vos plats. Idéal pour sublimer poissons grillés, nouilles asiatiques ou fromages frais, cette innovation culinaire marie l'intensité umami du soja fermenté à la douceur noisetée du sésame torréfié. Un incontournable pour les amateurs de cuisine fusion !
Prix de vente au kg |
61,75 € |
Description
Graines de sésame torréfiées aromatisées aux saveurs du kimchi coréen. Allient le croquant du sésame à un équilibre umami-piquant caractéristique de la fermentation coréenne.
Caractéristiques
- Poids : 0,100 kg
-
Ingrédients : SESAME torréfié 76,24%, sucre, ail, sel, sauce SOJA (dont BLE), exhausteurs de goût
(E621, E635), hydrolisat de protéines, piment rouge, colorant (paprika), extrait de
BONITE, édulcorant (stévia), acidifiant (E330) -
Allergènes : Gluten, Poisson, Soja, Sésame.
Peut contenir : Céleri, Fruit à coque, Moutarde -
Valeurs nutritionnelles :
Energie (kJ): 2251
Energie (kcal): 538
Lipides totaux (g): 43.4
Lipides saturés (g): 6
Glucides totaux (g): 28.5
Glucides sucres (g): 14.7
Protéines (g): 16.5
Sel (g): 4 - Dénomination légale : Graine de sésame façon Kimchi
- Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
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