Blanc d’œuf liquide 1 litre
Découvrez le blanc d'œuf liquide LIOT, 100% français et pasteurisé. Idéal pour les pâtissiers, il remplace jusqu'à 32 blancs d'œufs frais dans vos recettes, sans conservateurs ni additifs.
Description
Blanc d'œuf liquide pasteurisé 100% français, disponible en bouteille de 1 litre.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : 100% de blanc d'œuf liquide
- Allergènes : Contient des œufs
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Valeurs nutritionnelles :
Pour 100 g :
Énergie (kJ) : 210
Énergie (kcal) : 50
Lipides totaux (g) : 0,5
Lipides saturés (g) : traces
Glucides totaux (g) : 1,1
Glucides sucres (g) : 1,1
Protéines (g) : 10
Sel (g) : 0,16 - Dénomination légale : Blanc d'œuf liquide LIOT
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Condition de conservation : Avant ouverture : À conserver à température ambiante, entre 0°C et 25°C.
Après ouverture : À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 48 heures. - DDM : Plusieurs mois à température ambiante avant ouverture. Après ouverture : À consommer dans les 48 heures.