ACIDE ASCORBIQUE EN POUDRE 200g
Offrez à vos créations culinaires une touche de fraîcheur avec l'acide ascorbique Louis François. Cet additif polyvalent renforce la texture des pâtes, préserve les couleurs vives des fruits et légumes, et prolonge la durée de vie de vos préparations.
Description
L'acide ascorbique Louis François est un antioxydant naturel qui préserve la couleur et la fraîcheur des aliments. Idéal pour la panification, il améliore l'élasticité des pâtes et prolonge la conservation des préparations culinaires.
Caractéristiques
- Poids : 0,200 kg
- Ingrédients : Acide Ascorbique E300
- Dénomination légale : Acide Ascorbique E300
-
Condition de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation. - DDM : La DDM exacte est indiquée sur l’emballage.