GOMME CAROUBE POUDRE 100G LOUIS F
Découvrez notre gomme de caroube, un épaississant naturel, excellent pour les sauces, crèmes et glaces. Sans goût ni odeur, elle permet de créer des textures onctueuses tout en préservant l'environnement.
Description
La gomme de caroube est une poudre végétale issue des graines du caroubier, utilisée comme épaississant et stabilisateur dans diverses préparations culinaires.
Caractéristiques
- Poids : 0,100 kg
- Ingrédients : Gomme de caroube (E 410)
- Allergènes : Aucun
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 812
Énergie (kcal) : 194
Protéines (g) : 6.17
Lipides totaux (g) : 0.99
Lipides saturés (g) : 0.22
Glucides totaux (g) : 0
Glucides sucres (g) : 0
Fibres alimentaires (g) : 80.8
Sodium (g) : 7,8 - Dénomination légale : Gomme de caroube (E410)
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Condition de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation. - DDM : La DDM exacte est indiquée sur l’emballage.