Colorant en gel rouge cerise 20g
Ajoutez une touche de vivacité à vos créations pâtissières avec ce colorant gel rouge cerise de haute qualité, par Modecor Italiana. Idéal pour professionnels et amateurs de cake design, il offre une couleur uniforme et brillante.
Description
Colorant alimentaire en gel idéal pour la coloration de pasta di zucchero, panna, creme et ghiaccia reale.
Caractéristiques
- Poids : 0,020 kg
- Ingrédients : Sirop de glucose, Eau, Saccharose, Colorant : E122 (azorubine), Gélifiant : agar-agar (E406), Correcteur d’acidité : acide citrique (E330), Conservateur : sorbate de potassium (E202)
- Allergènes : Peut contenir des traces de : lait, soja, fruits à coque (notamment noisettes), Sans gluten
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Valeurs nutritionnelles :
Pour 100 g
Énergie (kJ) : 963 kJ
Énergie (kcal) : 230 kcal
Lipides totaux (g) : 0,00 g
Lipides saturés (g) : 0,00 g
Glucides totaux (g) : 56,60 g
Glucides sucres (g) : 49,20 g
Protéines (g) : 0,00 g
Sel (g) : 1,75 g - Dénomination légale : Color Gel 20g Rosso Ciliegia
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Condition de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec
Température recommandée : entre 8°C et 25°C
Tenir à l’abri de la lumière directe
Bien refermer le tube après usage - DDM : 18 mois à compter de la date de fabrication