Garniture forestière 125g Plantin
Découvrez le mélange forestier séché Plantin, une sélection de champignons sauvages soigneusement triés pour apporter le parfum authentique de la forêt à vos recettes. Après réhydratation, ils sont parfaits pour risottos, sauces, plats mijotés ou accompagnements gourmands.
Prix de vente au kg |
43,12 € |
Description
Mélange de champignons sauvages séchés Plantin pour parfumer vos plats.
Caractéristiques
- Poids : 0,125 kg
- Ingrédients : Bolets jaunes séchés 40 % (Suillus luteus et/ou granulatus), pleurotes séchés 30 % (Pleurotus ostreatus), champignons noirs séchés 20 % (Auricularia polytricha), cèpes séchés 10 % (Boletus edulis)
-
Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 1356,8 kJ / 322,4 kcal
Matières grasses : 4,0 g
Acides gras saturés : <0,8 g
Glucides : 45,1 g
Sucres : <2,3 g
Protéines : 17,8 g
Sel : 0,04 g - Dénomination légale : Mélange forestier de champignons séchés
- Conditions de conservation : À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.
- DDM : 18 mois
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