Chocolat blanc ivoire 35% fève 250g Valrhona
Un chocolat blanc évoquant la chaleur du lait avec des notes délicates de vanille, idéal pour la pâtisserie et le mélange avec des fruits rouges.
Prix de vente au kg |
41,45 € |
Description
Chocolat blanc à 35% de beurre de cacao, peu sucré, avec des arômes de lait chaud et des notes de vanille.
Caractéristiques
- Poids : 0,250 kg
- Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- Allergènes : produit à base de lait, peut contenir des traces de noix, de soyons et de gluten
-
Valeurs nutritionnelles :
Energie (kJ): 2491
Energie (kcal): 598
Lipides totaux (g): 41.2
Lipides saturés (g): 24.6
Glucides totaux (g): 51.2
Glucides sucres (g): 51.1
Protéines (g): 5.65
Sel (g): 0.20125
Fibres alimentaires (g): 0 - Dénomination légale : chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum)
- Conditions de conservation : Conservé à l'abri de la lumière directe et de la chaleur
- DDM : 12 mois
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