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Chocolat caraïbe noir 66% fève 3kg Valrhona

Prix :

92,70 €

                                                                                                                                                                                         

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Chocolat caraïbe noir 66% fève 3kg Valrhona

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Immergez-vous dans le sublime goût de Caraïbe 66%, un chocolat noir riche en saveurs équilibrées de fruits secs grillés et d'épices douces. Idéal pour les créations culinaires de haute qualité

92,70 € 92.7 EUR 92,70 €

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Prix de vente au kg
32,59 €

 Expédition : 2-3 jours ouvrables

Description

Chocolat noir couverture à 66% de cacao, issu de la marque Valrhona, fabriqué à partir de fèves de cacao provenant de petits producteurs dans plusieurs pays

Caractéristiques

  • Poids : 3,000 kg
  • Ingrédients : Cacao en fèves (58.48%), Sucre (32.4%), Beurre de cacao (8.7%), Émulsifiant : tournesol
  • Allergènes : Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque.
  • Valeurs nutritionnelles :
    Energie (kJ): 2343
    Energie (kcal): 565
    Lipides totaux (g): 40.10
    Lipides saturés (g): 24.10
    Glucides totaux (g): 36.80
    Glucides sucres (g): 33.50
    Protéines (g): 8.01
    Sel (g): 0.01
    Fibres alimentaires (g): 12.20
  • Dénomination légale : Chocolat noir de couverture (66% de cacao minimum,pur beurre de cacao)
  • Condition de conservation : 16-18 degrés
  • DDM : 14 mois