Chocolat bahibe lait 46% fève 3kg Valrhona
Découvrez Bahibé, un chocolat au lait unique à 46% de cacao, issu des mejores cacaoyers de la République dominicaine. Un équilibre parfait entre le cacao intense et la douceur du lait, avec des notes de céréales et de fruits mûrs.
Prix de vente au kg |
35,17 € |
Description
Chocolat au lait Valrhona à 46% de cacao, origine République dominicaine. Idéal pour la pâtisserie, les remplissages et le chocolat couverture.
Caractéristiques
- Poids : 3,000 kg
- Ingrédients : Sucre, Beurre de cacao, Lait en poudre entier, Fèves de cacao de République dominicaine, Lécithine de tournesol, Extrait naturel de vanille
- Allergènes : Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja.
-
Valeurs nutritionnelles :
Energie (kcal): 594
Energie (kJ): 2471
Lipides totaux (g): 43
(Lipides) saturés (g): 25.80
Glucides totaux (g): 40.80
(Glucides) sucres (g): 39.60
Protéines (g): 8.91
Sel (g/100g): 0.22
Fibres alimentaires (g): 4.32 - Dénomination légale : Chocolat de couverture au lait (46% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
- Condition de conservation : Dans un endroit sec entre 16 et 18°C