Chocolat alpaco noir 66% fève 3kg Valrhona
Découvrez le chocolat ALPACO Noir 66%, un Grand Cru exceptionnel de Valrhona. Sa saveur complexe allie des notes florales de jasmin et d'orange avec des accents de fruits secs et de sous-bois boisé, tout en offrant une profondeur intense et riche.
Prix de vente au kg |
33,69 € |
Description
Chocolat noir à 66% de cacao, d'origine unique issue de plusieurs terroirs en Équateur. Caractérisé par des notes florales délicates, des épices sucrées, des fruits secs et un sous-bois boisé.
Caractéristiques
- Poids : 3,000 kg
- Ingrédients : Cacao (66% minimum), sucre, beurre de cacao
- Allergènes : Peut contenir des traces de noix
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 2353
Énergie (kcal) : 567
Lipides totaux (g) : 40,70
dont acides gras saturés (g) : 24,50
Glucides totaux (g) : 36,00
dont sucres (g) : 32,70
Protéines (g) : 8,06
Fibres alimentaires (g) : 12,30
Sel (g) : 0,01 - Dénomination légale : Chocolat noir de couverture (66% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
- Condition de conservation : 16-18 degrés