Copeaux de Chocolat NYANGBO 250g VALRHONA
Découvrez les copeaux de chocolat NYANGBO, un chocolat noir 68% aux nuances uniques de Ghana. Idéal pour vos créations pâtissières et boissons chocolatées.
Description
Chocolat noir Valrhona avec fèves de cacao pure origine Ghana, présentant des notes épicées, grillées et vanillées.
Caractéristiques
- Poids : 0,250 kg
- Ingrédients : fèves de cacao du Ghana, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).
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Allergènes : Lait
Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja. -
Valeurs nutritionnelles :
Energie (kJ): 2345
Energie (kcal): 565
Lipides totaux (g): 40.5g
Lipides saturés (g): 24.4g
Glucides totaux (g): 35.6g
Glucides sucres (g): 32.2g
Protéines (g): 8.28g
Sel (g): 0.0067g
Fibres alimentaires (g): 12.6g - Dénomination légale : chocolat noir (68% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
- Condition de conservation : À conserver entre 16-18°C
- DDM : 14 mois