Tablette chocolat noir ébène 72% 90g weiss
Tablette chocolat noir Ebène 72 % Weiss : cacao intense et puissant, texture soyeuse et longueur en bouche remarquable pour une dégustation raffinée.
Prix de vente au kg |
44,43 € |
Description
Tablette de chocolat noir Ebène 72 % Weiss, élaborée à partir de fèves de cacao d’Afrique et d’Amérique du Sud, offrant une richesse aromatique intense et une texture délicate grâce à un affinage soigné.
Caractéristiques
- Poids : 0,100 kg
- Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille.
- Allergènes : Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, œuf, sésame, fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 2398
Énergie (kcal) : 577
Lipides totaux (g) : 43,1
Lipides saturés (g) : 25,8
Glucides totaux (g) : 31,2
Glucides sucres (g) : 28,1
Fibres alimentaires (g) : 13,9
Protéines (g) : 9,2
Sel (g) : 0 - Dénomination légale : Tablette de chocolat noir 72 % – Ebène – Weiss – 90 g
- Condition de conservation : Dans un endroit sec (<?60?% humidité), à 16–18?°C. Protéger de la lumière et des odeurs.