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Poires Williams entières à la vanille 850 ml

Prix :

12,51 €

                                                                                                                                                                                         

Poires Williams entières à la vanille 850 ml

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Quatre ou cinq poires Williams entières, avec leur queue, cuites dans un sirop à la vanille naturelle en grains. Fabriquées en Provence par la conserverie Guintrand, à Carpentras. On les sert en coupelle avec leur sirop, ou en poire Belle-Hélène.

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Prix de vente au kg
15,45 €

 Expédition : 2-3 jours ouvrables

Description

Ce bocal de verre de 850 ml contient quatre ou cinq poires Williams entières, pelées, évidées et gardées avec leur queue. Elles viennent de Provence, des Alpes et de la vallée du Rhône, et sont mises en bocal à Carpentras par Conserves Guintrand, sous la marque Y. Reynier. Le sirop est parfumé à la vanille naturelle, avec ses grains noirs bien visibles au fond du bocal. Le fabricant situe la saison de fabrication de mi-septembre à fin octobre, au moment de la récolte. Poids net total : 850 g, dont 340 g de fruits égouttés.

La chair est tendre et dorée, et la poire Williams garde son parfum franc sous la vanille. L'étiquette conseille de servir les fruits avec leur sirop, dans une coupelle. Pour une poire Belle-Hélène, on les égoutte, on les nappe d'une sauce au chocolat chaud et on ajoute une boule de glace vanille. Elles se glissent entières dans une tarte bourdaloue ou se coupent en éventail sur une crème d'amande. Le sirop, réduit à la casserole, sert de nappage ou parfume une salade de fruits.

Le bocal fermé se garde à température ambiante jusqu'à la date indiquée. Une fois ouvert, il se conserve au frais. Vous le trouvez aussi en rayon à la boutique, 58 rue Tiquetonne à Paris.

Caractéristiques

  • Poids : 0,850 kg
  • Ingrédients : Poires Williams, eau, sucre, vanille naturelle avec grains (origine : Tahiti, Inde, Madagascar) (1 à 2 %), pectine de fruit, acide citrique (E330).
  • Valeurs nutritionnelles :
    Énergie (kJ) : 487,9
    Énergie (kcal) : 114,8
    Lipides totaux (g) : <0,1
    Lipides saturés (g) : 0
    Glucides totaux (g) : 28,7
    Glucides sucres (g) : 27,3
    Protéines (g) : <0,63
    Sel (g) : 0,013
  • Dénomination légale : Poires Williams entières à la vanille
  • DDM : À consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans le délai indiqué sur l'étiquette.

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