Levure seche viva pizza 500g lesaffre
Levure de boulangerie sèche active VIVA PIZZA, 500?g. Permet la fermentation de pâtes à pain, pizzas et viennoiseries. À réhydrater avant utilisation pour un résultat optimal.
Prix de vente au kg |
13,26 € |
Description
Levure sèche active contenant des cellules vivantes de Saccharomyces cerevisiae. Idéale pour la boulangerie et la pâtisserie, elle assure une fermentation régulière et un développement homogène des pâtes.
Caractéristiques
- Poids : 0,500 kg
- Ingrédients : Levure (Saccharomyces cerevisiae) 100 %
- Allergènes : Céréales contenant du gluten, sulfites (>10?mg/kg)
-
Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 1?485?kJ
Énergie (kcal) : 355?kcal
Lipides totaux (g) : 5,7?g
Lipides saturés (g) : 0,9?g
Glucides totaux (g) : 19?g
Glucides sucres (g) : 14?g
Fibres alimentaires (g) : 27?g
Protéines (g) : 43,5?g
Sel (g) : 0,3?g - Dénomination légale : Levure Sèche VIVA PIZZA – 500?g
Nos derniers contenus
Découvrez les nouveautés dans notre entreprise !
Votre snippet dynamique sera affiché ici... Ce message est affiché parce que vous n'avez pas défini le filtre et le modèle à utiliser.