Copeaux de chocolat nyangbo 250g Valrhona
Découvrez les copeaux de chocolat NYANGBO, un chocolat noir 68% aux nuances uniques de Ghana. Idéal pour vos créations pâtissières et boissons chocolatées.
Prix de vente au kg |
50,23 € |
Description
Chocolat noir Valrhona avec fèves de cacao pure origine Ghana, présentant des notes épicées, grillées et vanillées.
Characteristics
- Weight: 0,250 kg
- Ingredients: fèves de cacao du Ghana, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).
-
Allergens: Lait
Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja. -
Nutritional values:
Energie (kJ): 2345
Energie (kcal): 565
Lipides totaux (g): 40.5g
Lipides saturés (g): 24.4g
Glucides totaux (g): 35.6g
Glucides sucres (g): 32.2g
Protéines (g): 8.28g
Sel (g): 0.0067g
Fibres alimentaires (g): 12.6g - Legal name: chocolat noir (68% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
- Storage conditions: À conserver entre 16-18°C
- Best before date: 14 mois