Tablette andoa noire 70% bio 70g Valrhona
Découvrez le Tab Andoa Noire 70% Bio, un chocolat noir biologique et équitable aux notes fruitées, boisées et une touche d'amertume intense. Issu des meilleures fèves péruviennes, ce chocolat est synonyme de qualité et d'engagement durable.
Prix de vente au kg |
87,99 € |
Description
Chocolat noir biologique et équitable à 70% de cacao, issu de fèves cultivateurs dans les régions Piura, San Martín et Amazonas au Pérou. Ce chocolat présente un profil aromatique fruité avec des notes boisées et une pointe d'amertume.
Characteristics
- Weight: 0,070 kg
- Ingredients: Beurre de cacao, fèves de cacao, sucre de canne issus du commerce équitable
- Allergens: Lait - Peut aussi contenir gluten, fruits à coque, soja
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Nutritional values:
Énergie (kJ) : 2365
Énergie (kcal) : 570
Lipides totaux (g) : 41,70
dont acides gras saturés (g) : 25,10
Glucides totaux (g) : 33,60
dont sucres (g) : 30,10
Protéines (g) : 8,62
Fibres alimentaires (g) : 13,10
Sel (g) : 0,0255 - Legal name: Chocolat noir biologique et équitable (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
- Storage conditions: A conserver entre 16-18°C
- Best before date: 18 mois