Purée de MANGUE ambiante 1kg RAVIFRUIT
Découvrez la purée de mangue ambiante Ravifruit, idéale pour sorbets, mousses et entremets. Issu de mangues sélectionnées à pleine maturité, cette purée offre un goût authentique avec juste 10% de sucre ajouté.
Description
Purée de mangue issue de fruits cueillis à pleine maturité, dans un format pratique pour diverses applications culinaires et pâtissières.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : Pulpe de mangue 90%, sucre 10%
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Valeurs nutritionnelles :
Energie en kJ 411.1 Kj
Energie en Kcal 97 Kcal
Glucides 22.2 g
dont sucre simple 21.7 g
dont sucre ajouté 10 g
Lipides 0.18 g
Acides gras saturés (AGS) 0.052 g
Acides gras mono insaturés (AGMI) 0.079 g
Acides gras poly insaturés (AGPI) 0.041 g
Protéines (N X 6.25) 0.6 g
Humidité 74.8 g
Fibres alimentaires 1.6 g
Sodium 2.0 mg
Sel (NaCl) 0.005 g
Alcool (Ethanol) 0 g - Dénomination légale : Purée de Mangue ambiante Ravifruit
- Condition de conservation : Avant ouverture, conserver au sec à l'abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur à 0-4°C et consommer dans les 5 jours ou congeler.
- DDM : Valable jusqu'à 14 mois après la date de fabrication si stockée correctement avant ouverture