Pistole TANZANIE NOIR 75% 1kg BARRY
Découvrez ce chocolat noir couverture Tanzanie 75%, un alliage harmonieux d'acidité et de saveurs intenses de cacao, avec des notes florales et fruitées sublimes. Parfait pour les créations culinaires et soutenant une industrie cacao durable via Cocoa Horizons.
Description
Chocolat noir couverture à 75% de cacao d'origine Tanzanie, idéal pour la pâtisserie et le chocolat blanc.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : Chocolat non sucré Tanzanie, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre
-
Allergènes : Soja
Lait -
Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 2131
Énergie (kcal) : 509
Lipides totaux (g) : 33
Lipides saturés (g) : 20
Glucides totaux (g) : 36
Glucides sucres (g) : 32
Fibres alimentaires (g) : 14,2
Protéines (g) : 8,9
Sel (g) : 0,02 - Dénomination légale : Chocolat de couverture noir
- Condition de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.