Chocolat DULCEY Blond 35% fève 250g VALRHONA
Découvrez le chocolat Blond Dulcey 35%, une innovation culinaire de Valrhona. Ce chocolat offre une texture crémeuse et des saveurs de shortbread toasté, avec une touche de caramel et une légère pointe de sel, idéal pour sublimer vos créations pâtissières.
Description
Chocolat blond créé par Valrhona, caractérisé par une texture onctueuse et des saveurs biscuitées avec des notes de sablé et une pointe de sel.
Caractéristiques
- Poids : 0,250 kg
- Ingrédients : Cacao minimum 35%, beurre de cacao, sucre et autres ingrédients conformes à la fabrication de chocolat de couverture
- Allergènes : Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja.
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 2507 kJ
Énergie : 603 kcal
Lipides totaux : 43,40 g
dont acides gras saturés : 25,90 g
Glucides totaux : 45,00 g
dont sucres : 44,50 g
Protéines : 8,02 g
Sel : 0,52 g
Fibres alimentaires : 0,00 g - Dénomination légale : Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum).
- Condition de conservation : 16-18 degrés